配速、心率、最大摄氧量、兔子、跑步膝、撞墙……这些对于有健身经历的人来说应该不太陌生，但很多人却不知道“排酸”。相信不少人都听说过排酸跑，尤其是马拉松比赛的隔天，有不少跑者说可以通过排酸跑来缓解身体疲劳。但事实上，这个说法是错误的！
“排酸”，排的是什么酸？想必一些跑者已经有了答案，这个酸就是乳酸。乳酸是人体正常代谢的一种产物，即使不跑步，身体也在不断产生、不断排出乳酸，因为浓度不高，所以平时不会有什么感觉。但在长跑或做其他强度较大的运动时，身体和平时相比需要更多能量。
人体主要供能物质是糖、脂肪和蛋白质，其中糖是最主要的，供能效率明显优于后两者。随着运动的持续进行，糖在氧气不足的情况下继续为身体提供微薄的能量，同时产生大量的乳酸，乳酸排出的速度比不上乳酸堆积的速度，肌肉里就会堆满乳酸这种疲劳物质，肌肉就有了酸胀感。
而“排酸跑”其实是个伪概念，一部分乳酸被代谢，一部分乳酸会重新合成糖，它不会长时间堆积在肌肉里，那长跑隔天体内应该就没有乳酸了，也就没有“排酸跑”这一说法。
延迟性肌肉酸痛一般出现在运动结束后12-24小时，酸痛感会在72小时左右达到高峰，可能会持续5-7天。目前还没有对肌肉酸痛发生的学理机制有统一明确的说明，但乳酸堆积只是其中一个原因，它可能会和肌肉痉挛、肌肉微小创伤、结缔组织损伤、发炎反应、电解质流失等原因同时发生或相互影响，隔天慢跑只会加重肌肉酸痛感，并不会起到缓解效果。
那么跑后如何缓解肌肉酸痛？长跑训练或者马拉松比赛结束后，不要立即停下来休息，可以用更慢的速度再跑一段距离，走几分钟也行，给身体缓冲的时间，慢慢降低心跳、放慢代谢废物的速度。随后可以进行适当的伸展，搭配冷敷，可以放松紧绷的肌肉，这些都是为了让乳酸不要急剧堆积。
此时可以吃一些易消化的碳水化合物和蛋白质，比如香蕉、能量棒、巧克力牛奶、酸奶等，帮助补充肌肉糖原，并修复受损的肌肉和组织。长跑后第一餐可以吃一些鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、豆制品等，来为疲倦的身体补充能量，哪怕是为了减肥的跑者，也可以放心大胆地吃。
本报综合报道
