强调夏季防晒，其实不只是为了避免晒黑，还是延缓肌肤光老化、保护视力和降低癌变风险的重要方式。生活中，有一些食物含有较多的抗氧化成分，能够滋养肌肤，堪比天然“防晒霜”。
西红柿是一种天然的“防晒水果”，这主要得益于它所含的番茄红素，这种成分能起到清除自由基、延缓皮肤衰老的作用。一般来说，适量油脂加热能提高番茄红素的利用率，所以夏季大家不妨经常吃一些炒西红柿。
鲜枣是水果中的“维C之王”，它的维C含量几乎是同等质量柠檬的10倍、苹果的60倍。而维生素C能加速胶原蛋白合成，防止黑色素沉淀，是美容护肤中必不可缺的一种营养素。
绿茶中富含的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等活性物质，可以帮助缓解紫外线照射导致的皮肤损伤、松弛和粗糙，并能一定程度减少身体中有害的过氧化物含量。但最好饮淡茶，不宜饮浓茶。
三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等都属于多脂海鱼，其中都富含Ω-3脂肪酸。这种物质能降低紫外线照射带来的红肿和炎症，减少皮肤光老化、光敏及皮肤癌的发生可能。
坚果中含有丰富的维生素E，食用后有助于抑制酪氨酸酶的活性、减少黑色素的形成，避免晒黑、长斑，延缓肌肤衰老。但食用坚果时要注意，一般一天吃10克左右就足够了。
本报综合报道
