一般人群
食物多样，谷类为主
每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
多吃蔬果、奶类、大豆
多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果；吃各种奶及其制品，特别是酸奶；经常吃豆制品，适量吃坚果。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
少盐少油，控糖限酒
少吃高盐和油炸食品；饮用白开水和茶水。成人每天7-8杯；不喝或少喝含糖饮料；成人如饮酒，男性酒精量25克天，女性15克天。
吃动平衡，健康体重
不暴饮暴食；减少久坐时间，每小时起来动一动。
珍惜食物，按需备餐
提倡分餐和使用公筷、公勺；选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式；食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
一线工作者
足够的能量摄入
建议男性能量摄入2400-2700千卡/天、女性2100-2300千卡/天。
摄入优质蛋白质
如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等。
饮食宜清淡，忌油腻
用天然香料等进行调味以增加食欲。吃富含维生素、矿物质和膳食纤维等食物，多选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿及橙橘类、苹果、猕猴桃等深色蔬果，菇类、木耳、海带等菌藻类食物。
保证一定的饮水量
尽可能每日饮水量达到1500-2000毫升。
做好营养保障
普通膳食摄入不足时，可补充性使用肠内营养制剂和奶粉、营养素补充剂，每日额外口服营养补充能量400-600千卡。
采用分餐制就餐
采取分餐制和分散就餐制，进一步减少病毒传播可能，提高疫情防控水平。
本报综合报道
